Fours
Robuste et facile à utiliser: le four professionnel devient votre meilleur allié
Les fours professionnels sont faits d’acier inoxydable, leur nettoyage est facile et rapide. L’organisation en cuisine n’aura plus de secrets pour vous grâce à nos fours professionnels équipés de minuteurs. Que vous souhaitiez compléter votre gamme d’appareils de cuisson avec un four à basse température, à convection, ou à pizza, vous pourrez contrôler la température de cuisson tout en admirant la faculté de votre four professionnel à cuire uniformément vos muffins, pains, pizzas et autre mets délicieux.
Vous souhaitez améliorer votre pizzeria ou vous offrir un vrai four à pizza à domicile pour régaler vos amis? Nos fours professionnels à pizza ont un fond en pierre résistant à la chaleur qui rend votre pâte à pizza croustillante à souhait, sans pour autant la brûler. Avec une température pouvant atteindre les 400°C, vos Margherita seront prêtes en un temps record. Mais ne vous arrêtez pas au four professionnel !
Des fours professionnels adaptés à vos besoins
Facile à utiliser, le four à pizza s’adapte à vos besoins et à votre budget. Que vous optiez pour notre modèle simple pour une pizza ou le modèle double, vous pourrez y faire cuire des pizzas allant jusqu’à 35cm de diamètre! Pour ceux qui aiment avoir plus de contrôle et de visuel sur leurs préparations en cuisson, les modèles « mini plus » répondront à vos attentes grâce à leur éclairage intérieur et leur enceinte en verre. Vous retrouverez cela également dans nos choix de fours professionnels à convection à 4 grilles. Contrairement au four traditionnel, le four à convection ventile de l’air chaud tout au long de la cuisson.
Enfin, pour les amateurs de cuisine à l’étouffée, saine et préservant saveurs et nutriments, laissez-vous tenter par un four professionnel à basse température. Il vous permet aussi de maintenir vos plats au chaud, tout en vous faisant faire des économies d’énergie.